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亞硫酸鹽說明書

  • 發(fā)布日期:2021-02-23      瀏覽次數(shù):1162
    • 什么是亞硫酸鹽?

      亞硫酸鈉是亞硫酸鹽存在的*常見的形式,是優(yōu)良的還原劑,用來清除氧。因為對人有危害,必須定期監(jiān)測鍋爐和工藝用水中的亞硫酸鹽的濃度,這樣就可以避免額外的處理.污水處理廠如果使用二氧化硫來去除剩余的氯,那么就必須檢測出水中的亞硫酸鹽的含量。

       

      2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織癌癥研究機構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,亞硫酸鹽在3類致癌物(對人類致癌性尚未歸類)清單中。

       

      亞硫酸鹽怎么使用?

      亞硫酸鹽是一種含氧酸鹽,分子式為Na2SO3其酸根為亞硫酸根SO32-。其酸酐為二氧化硫SO2,在地表水中通常不存在亞硫酸鹽。如果亞硫酸鹽排放到出水中來源于市政污水,那么它就很容易氧化成硫酸鹽。

      亞硫酸鹽是一類很早即在世界范圍內(nèi)廣泛使用的食品添加劑,可作為食品漂白劑,防腐劑;可抑制非酶褐變和酶促褐變,防止食品褐變,使水果不至黑變,還能防止鮮蝦生成黑斑;在酸性介質(zhì)中,還是十分有效的抗菌劑。

      對于人體在人體內(nèi),亞硫酸離子本來就是含硫氨基酸代謝過程中的產(chǎn)物,因而,機體內(nèi)存在能使其氧化的亞硫酸氧化酶,亞硫酸氧化酶在肝臟中多,其他各種器官,例如心和肺中也有分布,在細胞線粒體中也存在,是人體*的一種酶。亞硫酸氧化酶不受體外攝入體內(nèi)的亞硫酸的誘導,這種酶必須含有活性鉬,進入機體的亞硫酸鹽,經(jīng)亞硫酸氧化酶催化,與氧結(jié)合生成無毒害的SO42-。

      亞硫酸鹽包括 Na2SO3,K2SO3,NaHSO3,CaSO3,KHSO3,Na2S2O3,Na2S2O5,KHS2O5等,每種亞硫酸鹽的ADI值(以SO2計)均為0~0.7mg/kg·bw。另外,硫磺也可作為漂白劑,但只限于熏蒸。實際上,糖漿二次硫熏是制糖工業(yè)中的傳統(tǒng)工藝,是質(zhì)量控制的必要控制工藝。按國家標準規(guī)定,亞硫酸鹽(硫磺)在白糖中的殘留量(以SO2計)不得超過0.05g/kg。

       

       

      亞硫酸鹽快速檢測儀

       

       

      亞硫酸鹽怎么檢測?

      深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的亞硫酸鹽快速檢測儀能夠快速檢測竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、陳糧、米粉、烤魚片、魷魚絲、蟹肉、魚糜、魚干、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等中的亞硫酸鹽含量。

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